گیاه بابونه

خواص کلی دمنوش بابونه  :

بابونه، دارای تأثیرات مختلف دارویی و درمانی است . دمنوش بابونه حاوی ویتامین C و A ، مواد معدنی کلسیم ، پتاسیم و منیزیم می باشد. نوشیدن دمنوش با بونه از طریق کاهش آسیب رادیکالهای آزاد در بدن و وجود ترکیب فعال آپیگین التهابات را کاهش می دهد حاوی آنتی اکسیدانهای فراوان و ترپنوئیدها است که منجر به افزایش ایمنی و ضد سرطانی در بدن ، کاهش جهش سلولی ، کاهش تورم و درد ، بهبود سیستم عصبی و خلق و خو ، درخشش پوست و مو و ناخن مفید می باشد .

 گیاهه بابونه حاوی ترکیبات ضد باکتریایی و ضد قارچی ، ضد برونشیال تقویت سیستم ایمنی دارد از گیاه بابونه به عنوان آسپرین طبیعی جهت کاهش درد نام می برند . کومارین این گیاه منجر به افزایش جریان خون ، تسکین درد ، بهبود مشکلات خونریزی و کاهش علائم پیش از قاعدگی می شود.

خواستگاه دمنوش گیاه بابونه :

خواستگاه اصلی بابونه آسیا است ولی در حال حاضر بومی منطقه مدیترانه است . در حال حاضر پراکندگی آن در آفریقای شمالی ، آمریکای شمالی و جنوبی ، اروپا ،آسیای غربی و استرالیا می باشد. در نقاط مختلف ایران نیز گونه ماتریکاریا کامومیل در خرم آباد ، دورود ، خوزستان ، شیراز ، شوشتر ،هفت گل ، ایرانهر و اطراف تهران رویش دارد . تولید زراعی بابونه نیز در بسیاری از شهرها انجام کی شود.

شکل ظاهری گیاه بابونه :

ارتفاع بابونه بین 30 تا 70 سانتی متر متغیر است در روی ساقه و انتهای ساقه گلهای ریز سفید رنگ دیده می شود. ساقه سبز رنگ کم رنگ دارد این گیاه از دسته گیاهان دائمی است.

فصل رویش گیاه بابونه:

رویش بابونه در دو فصل پاییز و بهار انجام می شود که برای رشد در پاییز نیمه دوم شهریور و برای برداشت در بهار نیمه دوم اسفند کاشت می شود

خواص اصلی درمانی دمنوش بابونه :

مقابله با سرماخوردگی و آنفلانزا – پیشگیری از التهابات -درمان گلودرد-  مقوی معده -آرام بخش -تقویت و شفافیت مو

سایر خواص درمانی:

ضد افسردگی -ضد التهاب -ضد اسپاسم -ضد آلرژی -بهبود سلامت قلب و عروق -افزایش کیفیت خواب -کاهش استرس -سلامت پوست -رفع عفونت های سینوسی  -رفع آکنه -تناسب اندام و لاغری -کاهش مشکلات گوارشی  -تقویت سیستم ایمنی  -کاهش دردهای عضلانی و مفصلی  -ضد باکتریایی  -تقویت معده  -مناسب در کیست تخمدان -آنتی اکسیدان -هضم غذا  -درمان دندان درد -ضد سرطان

ترکیبات شیمیایی  دمنوش بابونه :

روغن های فرار ، فلاونوئیدها،کامازولن،آپیگین،کومارین ، گلیکوزید،ترپنوئید

طبع بابونه :

طبع دمنوش بابونه  گرم و خشک است.

طعم و مزه دمنوش بابونه :

با خوردن این دمنوش مزه کمی تلخ احساس می شود این دمنوش به تقویت کننده تلخ معروف می باشد . رنگ دمنوش بابونه زرد کم رنگ است .

عطرگیاه  بابونه  :

بابونه تازه گلهای کوچ معطری دارد .در حین نوشیدن دمنوش بابونه عطر خوشی احساس نمی شود. بخور بابونه نیز در درمان سرماخوردگی ، افسردگی و اضطراب ، استرس، کابوس های شبانه موثر است. اسانس گل بابونه از روغن های آروماتراپی محسوب می شود شمع با عطر بابونه به عنوان آرامبخش در حمام و … استفاده می شود. استنشاق بخار بابونه باعث درمان اضطراب و افسردگی عمومی می شود.

روش مصرف دمنوش بابونه :

بابونه معمولاً به‌صورت دم نوش و جوشانده خنک شده برای مصارف پوست و مو استفاده می شود برای طعم بهتر دمنوش و درمان بهتر سرماخوردگی می توان با عسل و لیمو تازه ترکیب کرد . به دلیل خواص ضد ویروسی ، ضد باکتریایی در درمان انواع سرماخوردگی ها و عفونت تنفسی مفید است .جهت بهبود خواب و داشتن خواب آرام و کاهش تنش های روزانه ، نوشیدن دمنوش بابونه قبل از خواب توصیه می شود. برای تاکید استفاده از دوز مناسب و استاندارد از مصرف دوز زیاد و دمنوش های با دوز غیر استاندارد جلوگیری کنید چراکه افزایش دوز مصرفی زیاد این گیاه در هر وعده منجر به ناراحتی معده و اسهال می شود. برای ایجاد آرامش بیشتر دمنوش ترکیب بهار نارنج و بابونه مرسوم است و برای افزایش چربی سوزی و حفظ تناسب اندام ترکیب با دارچین معمول می باشد. اما به طور کل نوشیدن دمنوش بابونه به دفع بافت مرده و چربی ها و افزایش هضم و تجزیه غذا کمک زیادی می کند که به دلیل طبع گرم هر دو گیاه به افرادی با طبع بسیار گرم توصیه نمی شود .به طور کلی مصلح بابونه عسل و انار است.

مصرف دمنوش بابونه

در کاهش علائم پیش از قاعدگی و همچنین کاهش دردها و تنش های عصبی ، تورم سینه  خونریزی بیش از اندازه و نامنظم در این دوران مفید می باشد. مصرف دمنوش سرد شده بابونه به صورت تونر جهت شفافیت ، کاهش جوش و آکنه ، درمان آفتاب سوختگی و کاهش التهابات پوست  موثر می باشد.

مصرف این دمنوش در کاهش التهابات

بعد از بارداری نیز مصرف این دمنوش به افزایش شیر و کاهش دردها و التهابات پس از بارداری کمک می کند. نوشیدن دمنوش بابونه در آقایان علاوه بر ایجاد آرامش و خواب مناسب در کاهش التهابات پروستات ، التهابات ناشی از عفونت مجاری ادراری مفید است. از دمنوش خنک شده بابونه می توان در آبکشی موی سر پس از شستشو استفاده کرد این کار به ایجاد نرمی و درخشندگی مو کمک می کند. بابونه حاوی کومارین است که می تواند اثرات رقیق کنندگی بر خون داشته باشد لذا مصرف همزمان دمنوش بابونه با رقیق کننده های خون نظیر وارفارین خودداری نمایید . توصیه می شود با سایر داروهای ضد پلاکت ، آسپیرین مسکن های خانواده ناپروکسن و ایبوبروفن و همچنین به دلیل احتمال خونریزی و تداخل با داروهای بیهوشی از مصرف بیش از اندازه حداقل دو هفته پیش از عمل جراحی اجتناب کنید.از مصرف دمنوش گیاه فله و موجود در بازار به کودکان خودداری نمایید چرا که فله این گیاه مستعد پرورش هاگ های بوتولیسم به میزان کم می باشد که در بدن کودکان اثرات سمی خواهد داشت در صورت نیاز مصرف به کودکان حتما از دمنوش های بسته بندی و استاندارد استفاده نمائید.

تهیه شده توسط: خانم دکتر گلناز فاضلی

نام علمی گیاه : Matricaria Chamonail / راسته:   Asteraceae  / نام انگلیسی: Chamomile